Team


Jakob Schuckall

Baumpfleger, Mitglied des Vorstands

Jakob ist seit 2013 im Vorstand von Äpfel und Konsorten und fester Teil der Berlin-Brandenburger-Streuobst-Szene. Jakob beschäftigt sich seit inzwischen 20 Jahren mit Permakultur, Agroforst-Wirtschaft und Regenerativer Landwirtschaft. Nach seiner Ausbildung zum Baumpfleger bei der Firma Baum-Garten in Mecklenburg Vorpommern, gründete er 2008 das Baumpflege Team Berlin, ein Netzwerk von selbstständigen BaumpflegerInnen. Seit 2018 arbeitet er im Team des Vereins und ist gleichzeitig Vorsitzender des Vereinsvorstands.

Aufgabenbereiche

  • Streuobst-Beratung
  • Neupflanzungen, Wiesen-und Baumpflege
  • Kompensationsprojekte
  • Zertifizierter Obstbaumpfleger

Stefan Wieland

Projektmanager / Leiter Regionalgruppe Uckermark / Havelland / Potsdam

Stefan lebt in Groß Glienicke bei Potsdam. Ursprünglich aus dem Schwäbischen - von dort stammt seine Leidenschaft für Streuobstwiesen - ist ihm der Berliner Raum schon lange zur neuen Heimat geworden. Beruflich in der Altlastensanierung angesiedelt, ist er seit vielen Jahren Mitglied bei Äpfel & Konsorten und hat u.a. in der Uckermark bereits viele Neupflanzungsprojekte initiiert. Auch im Raum Potsdam und dem Havelland sucht und er nach neuen Streuobst-Projekten. Im Schwabenland besitzt er selbst eine Streuobstwiese und macht aus dem Obst jährlich leckeren Saft.

Aufgabenbereiche

  • Bearbeitung und Abrechnung von Drittmittelprojekten
  • Regionale Kooperationsprojekte mit Landeigentümern
  • Pflanz- und Pflegemaßnahmen
  • Zertifizierter Obstbaumpfleger

Nadine Sauerzapfe

Projektmanagerin

Nadine ist seit 2019 im Verein tätig. Schon als Kind hat sie lieber Kartoffelkäfer auf dem Acker gesammelt und im Schrebergarten mit ihrer Oma gegärtnert, als im Zimmer zu sitzen. Sie hat BWL studiert und seit 15 Jahren Events jeder Größe organisiert. In den letzten Jahren setzt Sie Ihren Fokus stärker auf nachhaltige Themen und hat auch eine Weiterbildung zur EU-Fundraiser:in erfolgreich absolviert. Sie liebt Projektplanung und -steuerung und unser Projektmanagement-Tool Asana.

Aufgabenbereiche

  • Projektleitung "Neue Perspektiven für den Streuobstanbau" (Kooperationsprojekt mit dem Deutschen Fachverband für Agroforstwirtschaft (DeFAF) e.V., Kerngehäuse e.V. und TRIEBWERK – Regenerative Land- und Agroforstwirtschaft UG

Oliver Exner

Mitglied des Vorstands

Oliver engagiert sich seit 2016 im Vorstand von Äpfel & Konsorten. Er ist vor allem für Finanzen, Vertragswesen und die diversen Webanwendungen des Vereins zuständig, organisiert aber auch so manch anderes. Als leidenschaftlicher Wanderer und Radfahrer ist er seit 1990 in Brandenburg unterwegs, kennt auch die entferntesten Ecken des Landes und liebt die Landschaft und seine Leute. Neben seiner Arbeit im Verein ist er Geschäftsführer eines Unternehmens für Internet-Marketing und Web Development.

Aufgabenbereiche

  • Operative Leitung des Tagesgeschäfts
  • Betreuung unserer Baumpat:innen
  • Betreuung des Streuobst-Helfer:innenpools
  • Förderanträge und Unternehmenskooperationen
  • Website
  • Streuobst-Kataster
  • Finanzen
  • Vertragswesen

Martin Garstecki

Mitglied des Vorstands

Martin ist seit 2019 Mitglied im Verein. Seit bald 10 Jahren veredelt er mit Leidenschaft Obstbäume. Er betreut ehrenamtlich eine Fläche des Vereins in Glindow bei Werder und hat in diesem alten Obstgarten seit zwei Jahren die kleine Baumschule des Vereins aufgebaut. Er ist Mitglied des Pomologenvereins und macht seit Herbst 2021 eine zweijährige Fortbildung Obstbaumpflege der Arbeitsgruppe Obstgehölzpflege des Pomologen-Vereins e.V. in Kaufungen (Hessen). Im Dezember 2021 wurde er zum Mitglied des Vereinsvorstands gewählt.

Aufgabenbereiche

  • Wiesen- und Baumpflege
  • Schulungen für Obstbaumveredlung
  • Zertifizierter Obstbaumpfleger

Tobias Fasser

Studentischer Mitarbeiter

Tobi wurde irgendwann irgendwo in den österreichischen Voralpen geboren und hat den Großteil seiner bisherigen Lebenszeit recht bergig in der Schweiz verbracht. Ursprünglich für ein Auslandssemester nach Berlin gekommen, lebt er noch immer mit Freundin, Hund, zwei Katzen, einer Wurmkiste und einem Haufen Pflanzen in der Stadt, ohne genau zu wissen, weshalb. Wobei: so kam er Anfang 2022 zu den Konsorten und darf nach fast unendlich vielen mehr oder weniger erfolgreichen Versuchen, Freude am Leben zu haben, endlich einen Teil seiner Zeit mit etwas verbringen, das ihn uneingeschränkt begeistert: Sich draußen in der freien Wildbahn um große und kleine Bäume zu kümmern. Obwohl oder weil er Kinder nicht annähernd so gerne mag wie Bäume, studiert er aktuell Biologie und Philosophie auf Lehramt an der FU Berlin. Nebenbei reicht es zum Glück gerade auch noch für eine Baumwartausbildung in der Rhön.

Aufgabenbereiche

  • Neupflanzungen, Wiesen-und Baumpflege
  • Zertifizierter Obstbaumpfleger

Helwig Fenner

Regionalgruppe Uckermark / Havelland

Helwig lebt seit 2017 in der Uckermark und ist noch relativ neu im Streuobstwiesenthema. „Gibt es Sinnvolleres in diesen Zeiten als Bäume zu pflanzen?" bringt er mit dieser rhetorischen Frage seine Überzeugung gerne auf den Punkt. Als ehemaliger Manager kennt er sich zwar nicht so gut mit dem Baumschnitt aus, dafür aber mit der Organisation rund um die Pflanzung und Pflege unserer Bäume in der Uckermark.

Aufgabenbereiche

  • Regionale Kooperationsprojekte mit Landeigentümern
  • Pflanz- und Pflegemaßnahmen

Berthold Peitsch

Kassenprüfer

Berthold war viele Jahre als Beratender Ingenieur und Projektmanager großer internationaler Infrastrukturprojekte tätig. Zum Ausgleich ist er sehr natur­verbunden und pflegt einige kleinere Garten- und Waldgrundstücke. Er fördert die Saatgut-Nachzucht traditioneller Nutzpflanzensorten und ist u.a. im NABU und im Waldbauernverband aktiv. Seit 2018 unterstützt er als Mitglied der Äpfel und Konsorten den Erhalt von Streuobstwiesen nicht nur als Hort der Biodiversität, sondern auch in ihrer Bedeutung als regionales Kulturerbe.

Aufgabenbereiche

  • Beratung in Fragen des Vereinsrechts
  • Kassenprüfung